Vendredi 27 mars 2009 Conférences scientifiques
CHCVs - Hôpital de Sierre - Aula AstraZeneca
avec la modération de:
Prof. Adriano Previtali, professeur de droit, université de Fribourg
Heinrich von Grünigen, président de la fondation de l’Obésité (FOSO)
Organisation 2009 pour l’Amicale de Chirurgie
Comité : Marek Bednarkiewicz, Jean-François Bolle, Jean-Marc Caloz, Jean-Michel Cereda, Daniel Savioz
Orateurs - Modérateurs
Prof. Jérôme Biollaz - pharmacologue - CHUV
Dr Jean-Michel Cereda - gastroentérologue - Sierre
Dr Bijan Ghavami - chirurgien - Lausanne
Mme Florence Girard - diététicienne - Sion
Prof. Alain Golay - diabétologue - Genève
Dr Jean-Claude Métrailler - pneumologue - Sierre
Prof. Adriano Previtali - professeur de droit - université de Fribourg
Prof. Daniel Savioz - chirurgien - Sierre
Dr Pierre Schertenleib - chirurgien plasticien - CHCVs, Sierre
Mme Magali Volery - diététicienne ASDD + psychologue FSP - Genève
M. Heinrich Von Grünigen - président de la Fondation Suisse de l’Obésité (FOSO) - Zurich
Direction du congrès
Evelyne Salamin
CHCVs, Hôpital de Sierre
R. St-Charles 14
3960 Sierre
Tél. 027 603 75 05 (mardi et vendredi)
Fax 027 603 75 09
E-mail : evelyne.salamin@rsv-gnw.ch
Avec l’aimable participation de :
• AstraZeneca SA
• B-Braun Medical AG
• Covidien LTD
• GlaxoSmithKline AG
• Johnson & Johnson
• Nycomed
• Piota Medical SA
• Sanofi-Aventis (Suisse) SA
• Surgical Device GmbH
• Unomed
Vendredi 27 mars 2009
08h30 – 08h45 Accueil et visite des stands
08h45 – 09h00 Bienvenue par le Prof. Daniel Savioz : Obésité : le terrorisme de l’intérieur
09h00 – 12h30
1. M. Heinrich Von Grünigen - président de la fondation de l’Obésité (FOSO)
1.1 Fondation Suisse de l’Obésité (FOSO) : une organisation au service des patients obèses
1.2 Forum Obésité Suisse (FOS) : un réseau de compétence pour lutter contre l’obésité
1.3 PNAAP : Programme National Alimentation et Activité Physique 2008-2012 : rôle de nos autorités politiques dans le combat
contre l’obésité
2. Prof. Adriano Previtali - professeur de droit - université de Fribourg
Exclusion et discrimination mais aussi valorisation par l’obésité
3. Prof. Jérôme Biollaz - pharmacologue - CHUV
Les médicaments contre l’obésité : rêves et réalités sur la cuisine pharmaceutique
4. Dr Jean-Michel Cereda - gastroentérologue - Sierre
La flore intestinale fait-elle grossir ?
5. Dr Jean-Claude Métrailler - pneumologue - Sierre
Les troubles respiratoires chez l’obèse
6. Test : quel type de mangeur êtes-vous ? Exemple d’une brochure pour nos patients
12h30 – 13h30 Repas et visite de stands
13h30 – 17h30
7. Prof. Jérôme Biollaz - pharmacologue - CHUV
Absorption des médicaments après by-pass gastroduodénal
8. Prof. Alain Golay - diabétologue - Genève
Le tour de l’obésité
9. Mme Magali Volery - diététicienne ASDD + psychologue FSP - Genève
Intérêt de la prise en charge diététique du patient obèse du point de vue sensoriel et comportemental
10. Dr Bijan Ghavami - chirurgien - Lausanne
Les différentes approches chirurgicales
11. Mme Florence Girard - diététicienne - Sion
Réalimentation après by-pass : comment et pourquoi
12. Dr Pierre Schertenleib - chirurgien - Sierre
Chirurgie plastique après perte pondérale massive
13. Prof. Daniel Savioz - chirurgien - Sierre
Résultats de la chirurgie et conclusions de la journée
Congrès 2009
Jeudi 26 et vendredi 27 mars 2009 à Sierre
CHCVs (Centre Hospitalier du Centre du Valais) Hôpital de Sierre, Aula AstraZeneca
Les XIèmes rencontres
L’obésité: le terrorisme de l’intérieur
Jeudi 26 mars 2009 à 19h00
Conférence tout public - Hôtel de Ville de Sierre
L’obésité racontée pour tout le monde
Par M. Heinrich von Grünigen
Directeur radio DRS1 à la retraite, Zürich
Président du Conseil de la Fondation Suisse de l’Obésité (FOSO)
